大林組は、食品製造施設の豊富な実績とノウハウを保有しています。これらの知見を活かした建物と生産関連設備のトータルエンジニアリングで、機能・コスト・工期等最高のパフォーマンスを発揮し、お客様のプロジェクトを実現します。

食品製造施設に関しては下記に代表されるノウハウがあり、お客様のプロジェクトに合わせて積極的にご提案します。

• 食品製造施設の施設計画
• 交差汚染対策
• 防虫・防鼠
• フードディフェンス
• 食品安全規格への対応
• 自動化技術（マテリアルハンドリング）
• プラント制御・管理システム