食品工場(HACCP)

大林組が提案するキーワードは「衛生&環境」

「食」に対する健康志向・安全志向が高まるなかで、より安全な食品を生産するためには、製造する施設(設備・環境)が問われる時代になっています。

これからの食品工場は、衛生的であることはもちろん、環境負荷の低減、周辺環境との調和、地域への貢献を視野にいれた施設設計と、その運営プログラムが必要です。

HACCPシステムの導入はお任せください

大林組は、豊富な経験と実績をもとに、従業員の衛生管理等のソフト対策と、建物・設備等のハード対策のバランスを考え、トータルエンジニアリングでお客様のニーズに即したHACCP対応工場を提案します。

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